我国虽然是葡萄酒新世界产区,但葡萄种植拥有悠久的历史。

 

早在公元前143年,西汉张骞出使西域时便带回了酿酒葡萄和葡萄栽培技术。

 

到了今天,中国保留了哪些葡萄酒产区?有你的家乡吗?

 

 

宁夏产区

我国中北部重要的葡萄酒产区,其中贺兰山东麓葡萄酒很是出名。

贺兰山东麓,和法国波尔多为同一纬度,被酿酒师们称誉为“酿酒师的天堂”。

 

 

山东产区

葡萄酒产量超过行业的40%,超过全国25%的葡萄酒庄扎根于此。

拥有张裕、华东、中粮长城等知名葡萄酒酿酒企业。

 

 

甘肃产区

河西走廊是甘肃省葡萄酒的主产区。这里温差大、降水少、光照充足,所以产出的白葡萄酒酒体均衡,香气浓郁。有莫高、紫轩、祁连传奇、皇台等多个地方知名品牌。

 

 

河北产区

我国第一瓶干白葡萄酒的原产地,有一千多年的葡萄种植历史。河北有名的葡萄酒产区主要是怀来县沙城产区和秦皇岛市昌黎县产区。

 

 

新疆产区

干旱和半干旱气候,日照时间长,昼夜温差大,葡萄生长期短,糖分积累多。葡萄酒坚持"小而美”, 不追求量产,走精品葡萄酒路线。

 

 

云南产区

我国海拔最高的葡萄酒产区,国内酒精度最高的葡萄烈酒(81度)产自云南省。这里小众品牌较多。

 

 

山西产区

产区以太谷、清徐、乡宁为主,位于黄土高原上,地形十分复杂,冬季寒冷干燥,夏季炎热多雨,光照充足,昼夜温差大。

 

 

内蒙古产区

葡萄栽培区以贺兰山北麓乌海产区为主,拥有极端高温和低温。

 

 

吉林产区

我国山葡萄产区集中地,其中“长白山牌”和“通化牌”山葡萄酒最为著名,作为东北产区的代表,产区主要在吉林、通化两地,更是山葡萄冰酒优势产区。

 

 

辽宁产区

葡萄主要种植和生产集中在桓仁、辽阳、盘锦等地。国内冰酒最著名的产区之一。

 

 

 

 

中国十大葡萄酒产地,有吉林!

2025-03-26
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