除了餐桌，葡萄酒也有它们自己的“生活”。

四季不同，饮酒不同，而初夏正是喝口感清爽的白葡萄酒的最佳季节。

夏天喝白葡萄酒，清凉感和口感能够两不误。

不管是甜白还是干白，白葡萄酒的适饮温度都比红葡萄酒更低。

清淡型白葡萄酒7度左右风味即可达到最佳；而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12度以上。所以在夏天喝白葡萄酒，清凉感和口感能够两不耽误。

白葡萄酒的香气比红葡萄酒更加清新。

白葡萄酒通常拥有苹果、柠檬、水蜜桃这类水果的味道。而红葡萄酒中常见的咖啡、甘草、果酱的味道，在夏天都难以引发清凉的遐想。

白葡萄酒的酸度普遍比红葡萄酒要高。

惬意的酸味在燥热的夏天会带来清新愉悦的感觉，还能给人带来好胃口。

白葡萄酒在颜值上比红葡萄酒更讨喜。

万物萌动的春季刚刚过去，初夏的暖风迎面吹来，白葡萄酒总是给人一种青春、活力的少年感，而红葡萄酒略显成熟的“两面性”更适合盛夏的热情和初秋的恬静。

此外，红葡萄酒的玫瑰色调偏暖，而白葡萄酒的淡金黄色泽相对于夏天就显得清凉明快多了。

总之，一年四季之中，初夏是白葡萄酒最好的时光！